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梅香烧肉的做法

准备材料五花肉氽烫去血水,取出切块备用热锅干煎五花肉至金黄、并把多余油倒出放入调味料和冰梅酱3大匙、话梅、加入开水没过肉肉、盖上盖子小火50分钟中间还要翻动2-3次,大火收汁放入豆豆即可
食材
1

五花肉 400克

2

荷兰豆 200克

3

话梅 10粒

4

黄酒 2大匙

5

生抽 2大匙

6

冰糖 1大匙

步骤/方法
1

准备材料

2

五花肉氽烫去血水,取出切块备用

3

热锅干煎五花肉至金黄、并把多余油倒出

4

放入调味料和冰梅酱3大匙、话梅、加入开水没过肉肉、盖上盖子小火50分钟

5

中间还要翻动2-3次,大火收汁放入豆豆即可

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