蒜苔炒肉是家里面最常吃的小炒菜之一,做法简单,10分钟就能做完一道肉菜兼备的小吃,快来试试吧!
食材
1
蒜苔 200克
2
葱 1段
3
肉 100克
4
食盐 适量
5
花椒粉 适量
方法/步骤
1
将蒜苔摘好,切成等长的小段,在水里清洗一遍
3
将肉切成片,葱切成丝
4
待锅热后,放入1勺花生油,直接下肉炒(热锅冷油炒肉)
5
加入些盐,放入葱丝,然后把蒜苔加入一起拌炒,加一点酱油提色
6
拌炒2分钟出锅,上桌开吃!
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