意大利面好吃，但他的核心酱料该如何制作呢？接下来我将逐一为你介绍每个步骤。
食材
1
番茄 两到三个
2
蒜泥 一小盏
3
洋葱 一个
4
牛肉 200克
5
蘑菇 80克
6
橄榄油 60ml
7
盐 适量
8
黑胡椒 适量
9
葡萄酒 一小杯
方法/步骤
1
牛肉煮熟，切成肉糜
2
将番茄，洋葱，蘑菇各自切碎弄成泥状
3
将四种主料与胡椒，油，酒在一起均有搅拌
4
放入锅内用小火煮熬，待之成浓稠糊，盛如碗里
5
按照自己口味，适当加入蒜泥与盐
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