鸡蛋花很蓬松才好吃哦
食材
1
鸡蛋 7个
2
麻油 3勺
方法/步骤
1
准备食材,将鸡蛋洗净,打在碗里,用筷子或搅拌器搅拌均匀
2
在鸡蛋液中加一小勺盐,搅拌均匀,充分混合
4
鸡蛋液自然成形,不要去碰它,慢慢会越来越蓬松
5
然后用筷子搅拌,分离成形的鸡蛋,上下翻面,使其受热均匀
6
完美的鸡蛋花就做好了, 可好吃 了哦
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鸡蛋 7个
麻油 3勺
准备食材,将鸡蛋洗净,打在碗里,用筷子或搅拌器搅拌均匀
在鸡蛋液中加一小勺盐,搅拌均匀,充分混合
鸡蛋液自然成形,不要去碰它,慢慢会越来越蓬松
然后用筷子搅拌,分离成形的鸡蛋,上下翻面,使其受热均匀
完美的鸡蛋花就做好了, 可好吃 了哦