昨晚和老郭闹别扭，到今天早上都没有说话。白天我一直在想：“今天我也不理你，好好给你点颜色看看！”
晚上老郭接了洋洋回来，凑过来悄悄说：“你知道洋洋刚刚说什么？”
我装没听见不理老郭，老郭乐得接着道：“我刚进门的时候跟洋洋说，你小心点，你妈说不定还在生气哪！这臭小子回我一句：‘她又不是跟我生气’！”
呵呵，没办法，只好跟着乐了！解开个别扭就是这么简单。
其实我挺喜欢简单的生活、简单的爱。
只要每天清晨醒来能看见老郭那张大脸，只要每天能对着洋洋大呼小喝，只要露台上每天都生机盎然，只要厨房里每天都饭菜飘香，我就觉得生活美得像蜜糖般的了。
就这么简单！
工具/原料
1
饼皮材料： 面粉300克 干酵母6克 温水150ML 蛋黄1个 盐适
量 沙糖12克 橄榄油适量
2
PIZZA酱材料：西红柿1个，洋葱半个，黄油适量，西红柿沙拉适量，意大
利综合香草，黑胡椒
3
中心内容 （这部份可是随意发挥就行了，想怎么弄就怎么弄）：奶
酪，青椒，红椒，熏火腿，腌橄榄
一、制做PIZZA面皮
1
将干酵母放在小碗中，用35度左右的温水冲入拌均（150ML）
2
将面粉过行筛放入钢盆，加做法1稍微拌均
3
加入蛋黄、盐、沙糖、橄榄油，揉均后用劲摔打
4
将面团静置封上保鲜膜，发酵30分钟
5
将发好的面擀成面饼，四周稍厚
6
将烤盘刷上油，将面饼放入
7
烤箱210度预热10分钟，放入面皮210度烤8分钟
二、制做PIZZA酱
1
锅内放适量黄油，小火将洋葱碎煸透
2
加入西红柿碎，西红柿沙拉，意大利综合香草，黑胡椒
3
炒致酱汁浓稠
三、
1
奶酪擦成丝
2
青、红椒改刀成小条，火腿切片，橄榄切小粒
四、
1
将烤好的面饼先涂上炒制好的PIZZA酱，
2
均匀地撒上一层奶酪丝
3
布上青、红柿、火腿、橄榄
4
再均匀地撒上一层奶酪丝
五、
烤箱180度预热10分钟，放入PIZZA坯，180度烤15至20分钟即可！
注意事项
1
1、 调酵母的水一定要是温水，用手摸上去稍有点热即可，否则酵母就给汤死了；
2
2、 PIZZA酱一定要炒浓稠，而且不能刷太多，否则烤的时候会淌水；
3
3、 要想烤好的PIZZA能拉出丝来，就一定要选用马苏里拉奶酪；
4
4、 想吃表皮脆脆的饼，可以在第二次进烤箱前在饼皮上刷上一层油。
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