今天为大家带来烫面葱油饼的做法,希望大家喜欢。
食材
1
面粉 适量
2
葱花 适量
3
麻油 少量
方法/步骤
1
面粉加入开水搅拌,然后放置至不烫手时将其揉成光滑的面团。
2
将葱花切碎放入小碗中加盐和麻油搅拌均匀。
3
将面团放置在洒满薄薄一层面粉的砧板上檊成薄饼,然后将小碗中的辅料均匀的洒在面饼上。
4
将面饼卷成长条状,然后将长条盘起,再次擀成薄饼。
5
锅内放油加热,然后将擀好的面饼放入锅内中火连续翻面烙制,面饼烙成金黄即可。好了,大功告成
注意事项
1
面粉中一定要加入开水
2
锅内放油可以多一些
3
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