便秘不仅痛苦，而且对身体也有很多危害，便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。
方法/步骤
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肉制品。过食肉制品会影响肠道蠕动，使其速度变慢。
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坚果类。便秘的人不能多吃坚果类食物，如果不慎吃多了，就很有可能导致上火和便秘。
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奶制品。奶制品膳食纤维含量较低，脂肪含量较高，本身不好消化，再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品。
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快餐。快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐，像汉堡、炸鸡、意大利面、披萨等都是最常见的快餐。这些食物多是高脂肪、高盐的食物，不利于肠胃健康。
注意事项
不当的饮食习惯烹调方式也是引起便秘的主要原因之一，如高油的、炸过的、烤的食物，这些都是引起便秘的元凶