“陕西宝鸡人对凉皮情有独钟。什么样的吃法都可以有。”
食材
1
洋葱 15克
2
绿豆芽 20克
3
白菜梆子 10克
4
黄瓜 5克
5
凉皮 30克
6
盐 3克
7
生抽 8克
8
五香粉 4克
方法/步骤
1
准备食材，全家福漏了黄瓜丝
2
起锅烧油爆香洋葱
3
倒入白菜条翻炒均匀，放入绿豆芽翻炒均匀
4
加入盐，五香粉，生抽快速翻炒均匀
5
放入凉皮快速翻炒均匀，再放入黄瓜快速翻炒均匀，即可关火
6
再加入一勺油泼辣子，翻炒均匀即可食用
注意事项
将菜品切成的丝一定要细致，吃起来口感鲜美
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