一般我们在饭店吃饭经常会点到，东北的名菜，老虎菜。那我们如何在家里就能做出这道菜呢，当然老虎菜的做法有何多种，毕竟口味都不同吗，今天和大家分享一下我熟悉的做法。
工具/原料
1
青辣椒1个
2
香菜50，细香葱50克
3
生抽2汤勺
4
香醋3汤勺
5
白糖05汤勺
方法/步骤
1
青椒、香菜、小香葱洗净后控干水分切成末，生抽、香醋、糖放在小碗里调匀，倒入混合好的青菜末中拌匀就好；
2
END
注意事项
1
一定要用生抽（不要用海鲜生抽），如果喜欢吃口甜一点可以加大糖的量；
2
如果喜欢吃辣的，可以多加一个青椒，青椒籽比较辣随个口味选择去掉或不去掉；
3
碗汁要事先在小碗里调匀后再倒入混合的青菜中。
上一篇：可口的虾皮老虎菜的做法
下一篇：枣红一角的防伪标识