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怎么使用烤箱烤出美味的虾

美味又好吃的烤虾不仅制作方法简单而且富有营养,那么今天就教大家制作这道美食的方法,赶紧进来学习吧。
食材
1

大虾 八只

2

青椒丁 少许

3

粉丝 一小把

4

大蒜 七八颗

5

料酒 两勺

6

蒸鱼豉油 两勺

7

食盐 一勺

8

白糖 一勺

9

香油 少许

方法/步骤
1

取一小把细粉丝,倒入温水浸泡十几分钟。

2

泡软的粉丝捞出过凉水,控干水摆在盘中央。

3

大虾去内脏和虾线,洗净剪掉过长的虾脚。

4

用剪刀从虾的背部剪开,铺平。

5

将处理好的大虾摆入盘中。

6

大蒜做成蒜泥装入碗中。

7

碗中加入料酒、蒸鱼豉油、食盐、白糖和香油。

8

搅拌均匀,将调好的蒜蓉酱依次铺在大虾上。

9

烤箱上下火200度,放入大虾,10分钟后取出。

10

撒入少许青椒丁,淋上滚烫的热油。

11

这样蒜香浓郁的花开富贵虾就做好了。

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