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简单易学的手撕包菜!

用有限的食材,满足馋猫们挑剔的味蕾。
食材
1

包菜 300克

2

橄榄油 3克

3

蒸鱼鼓油 3克

4

葱 10克

5

盐 2克

6

生抽 2克

7

料酒 3克

8

味精 2克

方法/步骤
1

包菜去梗,用手撕成片备用。

2

包菜去梗,用手撕成片备用。

3

锅内放适量食用油,六成热时放葱花爆香。

4

先将包菜入锅,翻炒均匀,至七成熟。

5

加入调好的酱汁,继续翻炒。(盐依个人口味添加)

注意事项

包菜生着都能吃,所以千万别炒过火!

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