超级好吃的菜
食材
1
牛肉 200克
2
姜 15克
3
葱 5克
4
蒜 5克
5
尖椒 20克
6
香菜 20克
方法/步骤
1
姜葱蒜和香菜切好备用
2
泡辣椒小尖椒切圈备用，为了颜色鲜艳这次还加了几个青椒！
3
牛肉切好，加入适量料酒、蚝油、孜然、白胡椒粉、生抽、淀粉，抓匀备用（如果不是马上炒制还可以加一点食用油抓匀）
4
热锅冷油，爆香姜葱蒜，倒入小米辣翻炒
5
大火倒入牛肉翻炒片刻，加入孜然粒鸡精香菜翻炒均匀即可出锅！
6
美味出锅了
注意事项
注意油温
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