每次看韩剧,看到他们餐桌上每天都会放着一些泡菜,买回来尝尝,嗯,的确是清爽酸甜可口呢!从冰箱里面刚拿出来的泡菜凉丝丝的,咬起来脆脆的,微辣带甜酸的口感棒极了。试着做了几个饭团,带去了单位,很受同事欢迎呢! 说起做饭团,就必须选用好米,这是保证饭团成功的关键!大米必须有弹性,软而不散,有韧度而不硬,放凉不回生,香气要足,选择好大米,很有必要!
食材
1
金龙鱼原稻香大米 200克
2
盐 10克
3
泡菜 150克
4
醋 10克
5
黄瓜 10克
6
水 10克
7
胡萝卜 10克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
将金龙鱼原稻香大米淘洗干净放入电饭锅中,启动煮饭键。
2
用煮饭的时间,我们来将胡萝卜和黄瓜切成丝。
3
煮好了,好香啊,晶莹剔透
4
铺上一张保鲜膜,我们取适量的米饭铺在保鲜膜上。
5
将泡菜、胡萝卜丝、黄瓜丝放在米饭上。
6
提起保鲜膜四个角往里收紧,把米饭包裹住青菜团成团。用到切开两半,装盘或者放入便当盒就搞定啦!
注意事项
1
菜可以随意放自己喜欢吃的,最好颜色丰富比较漂亮!
2
.泡菜比较咸,大家根据自己口味适量添加!
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