木耳单独做很好吃,和青椒一起既可以配色也可以增加鲜味儿
食材
1
木耳 22朵
2
青椒 3个
3
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将青椒、大蒜、木耳分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将大蒜倒入,爆炒出香味,再将木耳倒入,快速翻炒
3
爆炒了3分钟后加适量水,盖上锅盖焖一会儿,5分钟后掀开锅盖,将青椒倒入
4
大火翻炒3分钟后,放盐等调料,翻炒均匀,出锅
5
还做了一盘素炒豌豆哦,青色和黄色搭配,超级养眼哦
6
还有一整只盐水鸡,是大火蒸出来的,简直是好吃的不要不要的
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