给大家介绍一款小油条的做法，不但做法特别简单，口感也十分不错！我不论你是想吃油条解解馋，还是传统油条吃腻了，都不妨来试一试。早餐别吃油条了，教你懒人吃法，手不碰面，一挤就出锅，又软又香！
食材
1
面粉 300g
2
鸡蛋 1个
3
酵母 3g
4
水 300g
5
白糖 30g
6
小葱 1小把
7
香菜 一小把
方法/步骤
1
将准备的300g面粉放入稍大点的盆里，加入一个鸡蛋、30g白砂糖、3g酵母搅拌均匀
2
分次加入少量温水，拌成粘稠的面糊状态。这里一定注意，清水一定少量多次加入，面糊太稀了，不好操作。放在温暖的地方发酵至两倍大小；
3
往发酵好的面团里加入小葱、香菜，搅拌均匀，顺便将气体排出
4
搅拌好的面糊倒入裱花袋（保险袋）里
5
锅内倒入多一点的植物油，油温5成热，挤入面糊，等一面定型，不停的再翻面，使油条受热均匀。炸至两面金黄色即可捞出控油；
6
这个油条做起来比较省力，而且口感特别的柔软细腻
注意事项
想吃咸的可以加盐，想吃甜的可以加糖