包菜炒粉条
食材
1
粉条 一小把
2
流星包 半个
3
肉丝 70克
4
蒜苗 2根
5
油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
1.粉条提前用温水泡软，要泡到用筷子能夹断。
2
2.包菜洗净切丝，肉切丝，蒜切段。
3
3.把泡软的粉条捞出沥水。
4
4.油锅烧热（油要稍微多一点）。
5
5.下肉丝炒至变色。
6
6.倒入包菜翻炒。
7
7.炒至包菜变软，倒入粉条翻炒两下。
8
8.加入蒜苗快速翻炒均匀。
9
9.加适量盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。
10
10.出锅装盘。
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