白萝卜味甘、性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
食材
1
白萝卜 3个
2
淡菜 1把
方法/步骤
1
准备食材：白萝卜3个，淡菜一小把
2
处理食材：白萝卜削皮切片，洗净备用；淡菜洗净备用
3
开火，倒油，油锅加热
4
倒入切好的萝卜片，煸炒，让白萝卜都沾上油即可
5
加入适量冷水，倒入洗净的淡菜，加入适量的盐，开大火加热至沸腾，转小火焖至成熟即可
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白萝卜 3个
淡菜 1把
准备食材：白萝卜3个，淡菜一小把
处理食材：白萝卜削皮切片，洗净备用；淡菜洗净备用
开火，倒油，油锅加热
倒入切好的萝卜片，煸炒，让白萝卜都沾上油即可
加入适量冷水，倒入洗净的淡菜，加入适量的盐，开大火加热至沸腾，转小火焖至成熟即可