鲫鱼红烧起来可是相当好吃的 啊
食材
1
鲫鱼 1条
2
大蒜 4片
3
生姜 4片
4
葱 6g
5
香菜 20g
方法/步骤
1
准备食材，将鲫鱼、葱、生姜、大蒜、香菜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将大蒜、生姜倒入，快速爆炒
3
再将鲫鱼整条入锅，两面煎至微黄，加适量水
5
大火持续13分钟左右，掀开锅盖，撒点葱花进去
6
然后就可以整锅倒出 了，不要破坏鲫鱼的完整性！
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