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如何调配好的调料?

美食之所以称为美食,一方面在于它自己本身,另外一方面还在于它的调料!所以,好的美食自然少不了调料的搭配!今天,跟大家分享一下关于水饺,包子的调料做法,简单易学,又不失风味。
食材
1

蒜 4——5克

2

葱 2——3克

3

醋 少许

4

酱油 少许

5

白糖 少许

6

香油 少许

7

食盐 少许

8

味极鲜 少许

方法/步骤
1

取少量葱和蒜,用清水洗净,分别将葱和蒜切成蒜末和葱末,一定要切细小

2

取少量白糖,放入碗中,将切好的葱末和蒜末与白糖混合,搅拌一下。

3

准备好香油,酱油,老陈醋,先放酱油和醋,最后放少许香油。酱油和醋可以根据自己的喜好按2:1或1:2进行搭配,最后搅拌一下。

4

最后,准备好食用盐或者鸡精,放少许食盐进去,在搅拌就可以食用了。

注意事项
1

酱油和醋的比例要根据自己的喜好来搭配

2

香油一定要少许

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