肉丝面的做法
食材
1
面条 适量
2
猪肉丝 适量
3
葱花 适量
4
盐 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
料酒 适量
8
酱油 适量
9
蒜苗 适量
方法/步骤
1
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2
把白菜洗净，用手撕碎。
3
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
4
放入肉丝翻炒。 添加料酒、酱油。
5
放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。
6
把面条放入锅中煮3分钟，放入青蒜苗和味精调味即可。
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