夏天太热吃面条比较顺景，今天做个青椒肉丁面，说实话肉丝切不成，只能做成肉丁了，不过也很好吃！
食材
1
青椒 1个
2
猪肉 适量
3
洋葱 半个
4
五香粉 适量
5
酱油 适量
6
食盐 适量
7
食醋 适量
方法/步骤
1
猪肉切成碎丁，越碎越好，然后加点料酒腌制一下！
2
趁着这个功夫把青椒切成小丁，如下图！
3
洋葱半个，也切成小丁备用！
4
起锅多放油，加肉丁翻炒1分钟，加食醋少许。
5
加入准备好的青椒和洋葱丁，如下图！
6
进行调味：食盐多放点因为要做卤子，五香粉适量，酱油上色。
7
适量加一点水，弄点淀粉汁最好，咕嘟2分钟即可出锅，搭配点面条真好吃！