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美味肉丝榨菜面

面条是我们日常主食,几乎天天见,怎样做好吃呢?肉丝面加榨菜,是不错的选择
食材
1

猪肉 100克

2

面条 300克

3

榨菜 1包

4

鲜姜 适量

5

大葱 适量

6

豆酱 适量

7

老抽生抽 适量

8

花生油 适量

方法/步骤
1

猪肉洗净切丝,葱姜切丝备用,香菜切段

2

热锅中放入适量花生油加热八成热,加入葱姜爆香后加入肉丝翻炒

3

7--8成熟加入适量生抽和豆酱翻炒,再加入榨菜一包翻炒均匀。

4

加入适量清水烧开,把面条下到锅中,搅匀,烧开。

5

4分钟左右,加入香菜搅匀1分钟停火出锅

6

成品面条,味道鲜美

注意事项

可根据个人口味添加辣椒等调料

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