蒜头炒枸杞叶
食材
1
枸杞 500克
2
蒜头 4颗
方法/步骤
1
枸杞叶先用水泡15分钟，这样可以去除脏东西，还有残留的农药。
2
15分钟后，用干净的水冲洗几遍，然后捞起沥干水分，备用
3
热锅烧水，水开倒入枸杞叶，先焯水，然后捞起，备用
4
蒜头剥掉外面的皮衣，然后切成碎粒备用
5
热锅，下油，然后放入蒜头，爆香。
6
然后倒入枸杞叶，翻炒均匀，然后加入适量的盐，然后再翻炒均匀，即可出锅
7
成品，清肝明目枸杞叶，做好了，成品
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