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老婆饼炒好吃

闲来没事,做点小吃,现在小编就告诉大家怎么制作好吃的老婆饼。
食材
1

面粉 适量

2

白油 适量

3

白糖 适量

4

水 适量

5

糯米粉 适量

6

红糖 适量

7

熟芝麻 适量

8

色拉油 适量

9

椰蓉 适量

10

奶粉 适量

11

蛋黄 适量

方法/步骤
1

大碗内放入面粉、油、糖和适量的水,将面皮和好。

2

用另外一个大碗,放入面粉和油,将油酥和好。

3

将水、红糖、油放入锅中煮,煮到沸腾。倒入糯米粉、奶粉和椰蓉。

4

小火搅拌均匀后关火,倒入熟芝麻。,搅拌均匀后嗮凉备用。

5

将面皮和油酥用小包酥的做法做成圆形,然后押平。

6

包入红糖糯米馅,口收严。

7

收口向下,压扁,放入烤盘,刷上蛋黄液

8

每个小饼切割三道小口,进入烤箱开始烤,烤20分钟就可以完成。

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