健康功效:山药:止泻、健脾、补肺蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
食材
1
山药 1解
2
牛奶 半杯
3
蜂蜜 一勺
方法/步骤
1
山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
2
放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
3
用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。
4
然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单,但味清香微甜,很是不错。可以加入一勺蜂蜜,味道更好,估计除了你家宝宝喜欢吃外,你也会爱上的吧。
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