生菜是一种神奇的蔬菜，不管怎么做都好吃！
食材
1
瘦肉 50g
2
生菜 半斤
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将瘦肉、生菜、大蒜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油， 将切好的大蒜末入锅，爆炒出香味
3
再将瘦肉片入锅，大火不停翻炒，瘦肉是事先用酱油腌渍过的
4
翻炒了2分钟左右，再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒
5
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟
6
时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅，也可以和米饭一起蒸着吃
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