今天小编教大家做一道美味的紫薯银耳粥！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
银耳提前一晚泡发，紫薯、枸杞、大米冲洗净。
2
银耳充分泡发后，去除黄色硬结，撕成小朵。
3
锅中倒入适量清水烧开，放入银耳煮20分钟左右至软烂。
4
紫薯去皮切小块，枸杞用清水浸泡。
5
银耳熟烂后倒入大米。
6
再倒入紫薯，搅匀。
7
盖上锅盖继续煮30分钟左右，至所有食材熟烂。
8
出锅前5分钟加入枸杞即可。
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