今天小编给大家分享一下好吃的辣味豆腐的做法。
食材
1
豆腐 一斤
2
蒜头 5个
方法/步骤
1
将蒜头去膜切碎；
2
将豆腐下入油锅里炸一下，捞出；
3
锅里留少量油，加入火锅底料、豆瓣酱炒出红油；
4
加入适量的水，将豆腐也下入锅里；
5
将蒜头下入锅里；
6
加盐和鸡精调味，翻炒均匀，即可。
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