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包菜萝卜榨菜拌菜

凉拌菜里放点各种颜色的蔬菜,好看又好吃,养眼又养胃。心里美萝卜颜色就很漂亮,跟紫甘蓝,胡萝卜一样,都是我经常用的食材。
食材
1

榨菜丝 1碗

2

包菜丝 1碗

3

心里美 半碗

4

盐 1匙

5

鸡精 1匙

6

酱油 2匙

7

醋 2匙

8

白糖 2匙

9

香油 1匙

方法/步骤
1

榨菜切丝,浸泡一个小时,去除盐分备用。一小碗的量。

2

包菜洗净,控干水分,切成细丝备用。一小碗的量。

3

心里美萝卜,洗净。不要去皮,切丝。半小碗的量。

4

把三丝放大碗里调味。

5

放1匙盐。

7

放2匙酱油,2匙醋,1匙香油。

8

2匙白糖。

9

拌匀装盘。(能吃辣的放2匙辣椒油)

注意事项

糖醋比例1:1。

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