”辣骨鸽“口感香辣骨脆做法简单,适合在家制作。
食材
1
鲜仔鸽肉 1000G
2
生姜 50G
3
花椒 5G
4
大蒜 25G
5
八角 5G
6
三奈 5G
7
白芝麻 10G
8
干辣椒段 250G
9
白糖 20G
10
食用油 500G
11
盐 20G
12
味精 15G
13
鸡精 5G
方法/步骤
注意事项
注意一定要将鸽肉炸透不然口感不香脆。
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鲜仔鸽肉 1000G
生姜 50G
花椒 5G
大蒜 25G
八角 5G
三奈 5G
白芝麻 10G
干辣椒段 250G
白糖 20G
食用油 500G
盐 20G
味精 15G
鸡精 5G
注意一定要将鸽肉炸透不然口感不香脆。