超好吃的哦
食材
1
莜面粉 200克
2
羊肉 150克
3
土豆 50克
4
西红柿 120克
5
小米椒 60克
6
小葱 3克
7
香菜 5克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
莜面粉1碗；用开水和面，要和的软硬适中，醒面20分钟；
2
在大理石板上或菜刀上推莜面窝窝，我是在菜刀上推的，推好放笼屉里；
3
把所需的菜洗干净，切好备用；
4
把西红柿洗干净切好备用；把羊肉切成小方块备用；
5
锅里放油，冷油放入切好的羊肉；
6
加入生抽和盐，继续翻炒30秒；
注意事项
注意放少点水
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