蒜的营养价值

江苏北部的邳州，是美丽富饶的城市，它被誉为板材，银杏，大蒜之乡。现在我就与大家介绍介绍大蒜的好处。1：大蒜含有硒、硫和酶等多元素，能有效预防和治疗肿瘤细胞和癌细胞的生长。全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的就是大蒜。2：大蒜里的成分，能抗氧化，防衰老。3：蒜能降低胆固醇，遏制血小板的聚集，调节血压，增加血管的通透性每天吃2~3瓣的大蒜是降血压的最好的方法。4：大蒜还能杀菌，驱五毒，促进食欲，帮助食物的消化。5：大蒜中的某种元素能有效预防感冒，减轻发烧，是杀灭病菌和寄生虫的最好的植物。