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清淡好吃的彩椒炒土豆丝的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1

土豆 1个

2

青红椒 各1块

3

盐 适量

4

醋 少许

方法/步骤
1

土豆插丝用清水浸泡15分钟,冲洗干净。

2

锅中烧开水下土豆丝焯制

3

焯好的土豆丝过凉水,沥干水分。

4

青红椒切丝

5

锅中烧油下葱蒜爆香

6

下焯熟的土豆丝,青红椒丝翻炒。

7

加盐,醋,少许糖,花椒粉,鸡精翻炒均匀。

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