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原味鸡丝蔬菜面 蔬菜面怎么做好吃

今天小编买了些蔬菜面回来,用一个鸡腿做了一碗鸡丝蔬菜面,原汁原味的鸡肉香味,配上筋道爽滑的蔬菜面,别有一番风味哦!
食材
1

鸡腿 1个

2

蔬菜面 300g

3

葱 适量

4

姜 适量

5

蒜 适量

6

大料 适量

7

十三香 适量

8

料酒 适量

9

盐 适量

10

鸡精 适量

方法/步骤
1

让小编来教你做鸡丝蔬菜面吧!先准备好鸡腿、葱、姜、蒜、大料。

2

鸡腿洗好,放进锅里,添上适量的清水,把上一步准备好的佐料也放进锅里,点火加热。

3

鸡腿需要炖20分钟,加入适量的十三香,继续小火炖10分钟。

5

把鸡腿捞出来晾一会,准备好蔬菜面。

6

锅里添上适量的清水烧开,把准备好的蔬菜面放进锅里煮熟。

7

将煮好的蔬菜面捞出来,,放进干净的碗里。

8

最后把鸡肉汤倒进装面条的碗里,撒上从鸡腿肉上撕下来的鸡丝和香菜即可。喜欢吃辣的朋友可以适当的配点辣椒油。

注意事项

你也可以用鸡胸脯肉做鸡丝面哦!

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