夏天快到了,要吃一些开胃菜,黑鱼酸菜汤就很不错,自己在家里做,卫生干净还简单,不怕地沟油哦!
食材
1
黑鱼 一条
2
酸菜鱼料包 一包
3
香菜 适量
4
鸡蛋 一只
方法/步骤
1
把鱼准备好,去掉鱼头鱼尾鱼骨的鱼肉,鱼头鱼尾鱼骨,留着烧汤滴!
2
酸菜鱼佐料来啦!
3
剔出来的鱼肉切块,加入腌鱼料包和蛋清!然后拌均匀就好!
4
锅里倒油,把酸菜放进去翻炒几分钟!加水烧开后准备煮鱼!
5
水开后把刚刚腌制好的鱼肉放进去.快煮好了放点香菜,真心香啊!
6
酸菜鱼新鲜出炉了.怎么样,简单的吧.一起动手吧.
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