樱桃克拉夫缇的做法,味道好极了!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
樱桃洗净沥干水,沥干水烤出来才不会水水的。
2
将樱桃核顶出。这个过程需要一点耐心,保持樱桃的完整,成品会更好看哈
3
再次将樱桃沥干水,也可以用厨房纸巾吸干水分。
4
烤盘底部和周边均匀抹上一层黄油。
5
均匀撒上一层白砂糖,周边也要哈。
6
放入剔去核的樱桃果肉,均匀铺满烤盘。
7
鸡蛋加入细砂糖,均匀打散。
8
筛入面粉,搅拌均匀。
9
搅匀后可以选择过筛一次,也可不过。过筛口感更细腻。
10
加入淡奶油。如果没有淡奶油,可以分别加入融化的黄油和牛奶。
11
搅拌均匀。
12
倒入烤盘中。
13
九成满即可。我倒得太满啦,一会儿就出洋相啦
14
烤箱上下火180度提前预热好。樱桃面糊放在中层,上火175度,下火150度,烤45分钟左右。
16
筛上一层糖粉就可以开动了。
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别动,手机先吃
18
哇哦