荷包辣椒是将辣椒去掉籽后，煎制成的梗辣椒，它香辣可口，特别开胃，是人们非常喜爱的食物之一，那么怎样烧荷包辣椒好吃呢？
食材
1
辣椒 500g
2
大蒜 10g
方法/步骤
1
将辣椒400g去蒂去籽洗净备用；
2
将大蒜10g去皮切碎备用；
3
在锅中放入3g菜籽油；
4
将辣椒倒入锅中；
5
将辣椒一个个平摊在锅中；
6
两面煎至金黄起泡；
7
加入切好的大蒜；
8
加入一勺豆瓣酱；
9
加入5g食盐；
10
炒匀后起锅，美味的荷包辣椒就做好了。
注意事项
辣椒要煎至表皮起泡，再放调料，这样制作成的荷包辣椒更好吃。
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