苹果皮表面居然有一层蜡！！！！

最近吃苹果的时候拿开水一冲，发现苹果表面居然脱落了一些想蜡一样的东西，透白透白的。当时想这些不会是工业蜡吧！为保护苹果的新鲜度被人工弄上去的吧，而且苹果经过开水烫过之后，表面看上去不怎么新鲜的样子。马上把前两天买的苹果都拿开水烫烫，发现都是这种现象。当时就懵了，小编吃了好几个了，这回得进医院洗洗胃才行。当时跟老妈说了一下，打算把苹果都扔了的时候，老妈一巴掌过来，啪的一下，后脑勺受到了攻击......怎么回事！“熊孩子，你敢把你老妈买的苹果都扔了试试”“可是，这苹果皮表面有工业蜡啊！不能吃。”“你老妈我买了几十年苹果我会不知道这些是什么吗？”在老妈的如来神掌加解释中我了解到几点。区分苹果表面的蜡第一：苹果皮表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物，起到保护作用，这是无需去除的。第二：一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。第三：则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。苹果分为青、黄、红三种青苹果：更利于牙齿和骨骼强壮;黄苹果：可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。红苹果：更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康;据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软”，不那么脆了。专家解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。错误的食用方法：一些孩子的父母在给孩子食用苹果的时候，都会将苹果切成一小块给孩子食用，其实这是错误的。短期还不会怎么样，长期就会令孩子产生依赖。在孩子在有能力自己食用苹果的时候，应该整个苹果给孩子食用，毕竟这样能令小孩的牙齿健康生长。(注：这是小编看砖家说的，是不是真的小编就不知道了。但小编吃苹果从不切小块，都是整个吃，牙齿是长的整整齐齐！！！)最后总结：“老妈，下次咱们能解释解释就行了，别动手成吗？”“没事，准运动呗。”绝对是亲妈....._(:з」∠)_