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带你做甜玉米芝士法棍片

这几年欧包的概念,逐渐在我们的日常生活里清晰起来,可是如果绕过法棍谈欧包,真的亏大了。 然而对于偏爱软糯口感的国人来说,法棍太硬了——“这么硬的面包,真的不是凶器吗?”这是大多数人真实想法。其实,法棍的本意也不是让你干巴巴的吃,今天就来解锁打开法棍的正确姿势。 配料极简的法棍,一堆面粉,一撮酵母,一点糖和盐,就是它所需要的全部。
食材
1

马苏里拉芝士 60g

2

罐头甜玉米粒 30g

3

黄油 60g

4

奶油奶酪 50g

5

大蒜碎 8g

6

欧芹碎 3克

7

白砂糖 8g

8

炼乳 3克

9

黑胡椒碎 3克

方法/步骤
1

法棍切片,黄油融化备用,大蒜切碎,烤箱200℃预热

2

马苏里拉芝士60g、甜玉米30g、奶油奶酪50g混合搅拌均匀备用。

3

黄油加热融化,加入大蒜碎8g、白砂糖8g和适量欧芹碎、黑胡椒碎搅拌均匀。

4

取两片法棍,一面涂抹上蒜碎黄油。

5

翻过来,在一片面包上抹上厚厚一层甜玉米芝士

6

盖上另一片面包,将刷过黄油的面朝外

7

烤箱200℃预热,放入法棍片烤制15分钟即可

8

最后淋上炼乳,撒上欧芹碎完成

注意事项

如果你喜欢甜玉米粒爆汁香甜的口感,多放一些完全没问题,自己吃得开心最重要。

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