食材
1
包菜 半个
2
饼 1张
3
生抽 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
醋 适量
7
葱花 适量
8
鸡精 适量
9
食用油 适量
10
蒜苔(可不加) 适量
方法/步骤
1
准备配料
2
葱切,蒜苔切粒(蒜苔放不进去),白菜切薄丝,蛋糕切4-5mm丝。
3
热锅倒入适量的食用油
4
把洋葱炒一下。如果你喜欢大蒜,就把大蒜炒一下。
5
炒白菜丝和蒜苔。
6
加入适量的生抽和盐,再加一点糖调味,翻炒均匀。
7
把蛋糕丝均匀地撒在蔬菜上,盖上锅盖,保温一段时间,用蔬菜蒸发的热量使蛋糕变热,放一些鸡精炒一下,在锅边倒点醋,然后开锅装盘。
8
成品,饭菜一起都有了。
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