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如何做好包菜炒饼

食材
1

包菜 半个

2

饼 1张

3

生抽 适量

4

盐 适量

5

糖 适量

6

醋 适量

7

葱花 适量

8

鸡精 适量

9

食用油 适量

10

蒜苔(可不加) 适量

方法/步骤
1

准备配料

2

葱切,蒜苔切粒(蒜苔放不进去),白菜切薄丝,蛋糕切4-5mm丝。

3

热锅倒入适量的食用油

4

把洋葱炒一下。如果你喜欢大蒜,就把大蒜炒一下。

5

炒白菜丝和蒜苔。

6

加入适量的生抽和盐,再加一点糖调味,翻炒均匀。

7

把蛋糕丝均匀地撒在蔬菜上,盖上锅盖,保温一段时间,用蔬菜蒸发的热量使蛋糕变热,放一些鸡精炒一下,在锅边倒点醋,然后开锅装盘。

8

成品,饭菜一起都有了。

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