酸奶中蛋白质和钙的含量较多,口味酸甜,和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠,特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性,非常适合拌沙拉,水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。如果说您想减少膳食中盐的摄入量,那么就尝试一下酸奶沙拉吧!
工具/原料
原料:草莓;火龙果;香蕉;苹果;猕猴桃; 酸奶;蜂蜜
步骤/方法
1
原料准备齐全,草莓洗净,对切开,其他水果则切正方形块
2
先用带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈
3
猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块
4
倒入酸奶
5
放入一勺蜂蜜
6
搅拌均匀
7
将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶