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酸奶蔬果沙拉

西红柿、红富士苹果、西兰花,再加一个煮熟的鸡蛋、一杯酸奶、一勺沙拉酱,便成就了这道酸奶蔬果沙拉! 夏日炎炎,把酸奶蔬果沙拉放冰箱冷藏片刻,再取出慢慢品尝,酸甜清爽,营养丰富,可以降燥消暑~
食材
1

西红柿 150

2

苹果 150

3

西兰花 100

4

鸡蛋 30

方法/步骤
1

准备原料:西红柿、苹果、西兰花、鸡蛋、酸奶

2

西兰花入沸水锅焯熟

3

加少许橄榄油

4

苹果去皮去核切成小块,放淡盐开水中稍泡

5

西红柿切成小块

6

处理好的食材一同放入碗内,倒入一杯酸奶

7

加沙拉酱,搅拌均匀即可

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