夏天到了，做的汤也得清爽容易入口才好。今天小编给大家分享一下白萝卜丸子汤。
食材
1
白萝卜 半根
2
姜 枸杞 适量
3
鱼丸 15个左右
方法/步骤
1
将白萝卜去皮洗净，切成小块；
2
将鱼丸拆开包装，加水解冻一下；
3
取一块姜，将姜去皮洗净，切片；取一小把枸杞；
4
将枸杞和姜片放入锅里，加水煮开；
5
将白萝卜放入锅里，煮到烂烂的为止；这样口感才会比较甘甜；
6
最后将鱼丸下入锅里，煮至鱼丸浮到汤汁表面，加入适量的盐和鸡精，调味好，继续煮一分钟，即可出锅食用了。
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