甲状腺肿大
甲状腺
甲状腺肿大在女性中的发病率是比慢性要高，进入青春期或怀孕时期出现甲状腺肿大的机会要比正常的高很多。
体内从饮食中摄取碘的量不足时候甲状腺得不到充足的碘，将难以合成足够的甲状腺激素，这时甲状腺为了满足身体新城代谢和生长的发育的需求而出现活跃性的增生和肥大，促成甲状腺的肿大。
身体处于发育的旺盛时期，机体对各种营养物质的需求也增多，因此导致使碘的摄取量的不足，引起甲状腺肿大，这就要青春期甲状腺肿大，这是一种机体的自我保护机制，一般不需要治疗，多吃海带和海苔等含碘产品就能改善甲状腺功能亢进或是不足的症状。
甲状腺位于人的喉头和气管两旁，其主要功能是利用从饮食中摄取到的碘，合成并分泌甲状腺激素，以调节和促进人体的新陈代谢及生长发育。在正常情况下，因为甲状腺腺体很小，它的周围又被肌肉和皮肤所包埋掩盖着，所以，一般从外表是看不到的。
营养搭配 甲状腺肿大则需要饮食的注意，患者术后营养一定要适宜，因为病人的机体的修复是需要各种营养的，尤其是粗纤维食物能起到增进胃肠活动，保持大便通畅的作用。
像是海带、干贝等，因为海产品含有丰富的碘的，还是和吃消结散肿的食物：油菜、芥菜、猕猴桃都是不错的选择。还是和多吃增强免疫力的食物，像是香菇蘑菇、主要是菌类和干果类的。有一些刺激性的食物对于甲状腺结节患者是千万不能食用的，比如葱、花椒、辣椒、桂皮等。同时患者还要忌烟酒、咖啡、肥腻、油煎食物等。这也是甲状腺肿大饮食之一。
注意患者维生素供给 直供给丰富的多种维生素，因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C。
维生素要丰富 减患者还需要多摄入丰富的各种维生素，因为甲减会因为高代谢消耗而导致消耗很多的酶，而维生素D能够保证小肠吸收钙磷，所以一定要保证维生素D的攻击，同时补充维生素A和维生素C也很重要。有贫血情况的患者应该注意多食用一些含有丰富帖和维生素的食物，如动物肝脏。贫血严重者可以在医生指导下服用补充维生素的药物。