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潮味鲜鱼旦粉加盟:在家怎么做出正宗的鱼旦粉

很喜欢鱼旦粉的吃货们有福了,在外面常吃还吃不够,那么在这里我们自己在家做个家庭版的,解解馋,潮味鲜鱼旦粉加盟中的师傅叫我们怎么做鱼旦粉。
食材
1

潮味鲜鱼蛋 100g

2

桂林米粉 150g

3

白菜 适量

4

油 适量

5

盐 适量

6

生抽 适量

7

麻油 适量

方法/步骤
1

准备材料。

2

把粉放开水里烫热

3

倒入碗里。

4

重新烧开水,加点油,酱油。

5

把白菜,鱼蛋放下去煮。

6

煮到鱼蛋涨起来,加点盐。

7

倒入碗里,加点麻油,撒点葱花。

注意事项

很家常很简单的操作方式,不多还需要注意些问题: 1.米粉用开水先煮一下,这样比较卫生。 2.鱼蛋煮的火候要把握好,这样才能保证口感。

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