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二月二糖豆子的做法

二月二,龙抬头,炒糖豆。阴历二月二日这一天人们为了庆祝龙抬头,便有了炒糖豆的习俗,一起来做甜甜的糖豆吧。
食材
1

花生 个人喜好

2

黄豆 个人喜好

3

砂糖 小半碗

4

水 一碗

方法/步骤
1

先将花生(剥去外壳)和黄豆炒一会,花生要炒到外表的红色皮脱落,即酥脆的程度即可

3

将花生和黄豆放入锅中不断搅拌,直至花生和黄豆外边粘上糖液

注意事项

不喜欢太甜的糖豆可以再混合糖与花生黄豆过程中加一点水(注意量要少)

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