隔一段时间不吃肉,就馋得慌,虽然最近肉涨价涨的这么高,但是为了解馋还是豁出去了
食材
1
五花肉 150克
2
烤肉酱 20克
3
烤肉料 10克
4
蒜 10克
5
生菜 100克
方法/步骤
1
五花肉切片状。
2
加入烤肉酱,抓匀腌制几小时。
3
锅里不用放油,直接摆入五花肉,小火煎至出油。
4
一面煎熟后,再翻面。
5
取一片生菜,摆入蒜片,五花肉蘸上烤肉料和烤肉酱,放在生菜上包起来。
6
一口塞到嘴里,最好吃了!
注意事项
五花肉可以先冷冻变硬后再切片,会比较容易切。 最好腌制一晚上,会比较入味。