肉末生菜卷这道的菜脂肪含量更少,再加上用柠檬做调料会让味道有独特的风味,夏天最适合这样的清爽,今天来学习这道东南亚风味的肉末生菜卷吧。
食材
1
生菜 适量
2
牛肉末 适量
3
猪肉末 适量
4
生菜 适量
5
牛肉末 适量
6
猪肉末 适量
7
青葱 适量
8
姜 适量
9
蒜 适量
10
红辣椒 适量
11
红甜椒 适量
12
青柠檬 适量
方法/步骤
1
肉末混合,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2
将葱姜蒜切碎,红甜椒切丝。
3
锅中放油,肉末炒熟,盛出吸油。
4
放入香油、姜末、红椒丝、红糖、肉末和鱼露。
5
擦入青柠丝,挤入柠檬汁,放入葱末。
6
倒入调料,切碎辣椒,混入调料。
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