花粉产自植物的花朵，它是一种很好的保健品。有营养学家说花粉是最全面的一种食疗佳品，可以美容抗衰老，能够增强体质，增强精神，还可以快速的消除身体疲劳。它既可以外用也可以内服，是强身健体美容养颜的佳品。蜂花粉的服用量应根据服用者的体质状况及服用目的的不同而异。由于蜂花粉是最为天然的营养品，酌清适量多用一点对人并无妨碍。食用比较讲究的人，可自制花粉口服液服用。
食材
1
花粉 100g
2
水 100g
3
蜂蜜 20g
方法/步骤
1
将干燥的蜂花粉对入等量的水，保持数小时使其充分浸透成为糊状；放入低温冰箱（调至-15℃以下）冷冻2~3日。
3
静置几个小时，抽取上清液，再将残渣作2次处理；取其上清液对入蜂蜜等，即为花粉的口服液，每日按需要量服用。