北极虾的简单做法，一层粉丝两层虾，浇上香油蒜末调个味，大火蒸三五分钟就可以啦，极其简单鲜美
食材
1
北极虾 30只
2
绿豆粉丝 适量
3
蒜蓉 适量
4
尖椒 适量
5
小红椒 适量
6
盐 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
准备材料，北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头剁成蒜蓉
2
粉丝用冷水泡开，再入开水中煮2-3分钟，捞出后过冷水入盘
3
北极虾用纯净水冲洗，控水后摆盘，均匀覆盖在粉丝上面
4
蒜蓉末加适量盐，倒入香油搅拌均匀，浇在北极虾上尖椒和红椒洗净切碎备用
5
蒸锅中加入清水，水开后粉丝北极虾入蒸屉，大火蒸5分钟左右关火，尖椒小红椒撒入即可食用
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